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31 de diciembre de 2013

Científicos piden prohibición total del maíz transgénico en MÉXICO, daños serian irreversibles

Científicos piden prohibición total del maíz transgénico:
Lunes, 30 de Diciembre de 2013 11:05 BIOTECNOLOGÍA - BIOSEGURIDAD

La Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad (UCCS) en México, compartió varios estudios que demuestran los daños en la salud por el consumo de alimentos derivados de transgénicos y agrotóxicos asociados.

“Los resultados científicos fundamentan una prohibición total a la liberación de maíz transgénico en su centro de origen, México. De lo contrario, la acumulación de transgen se tornaría irreversible, y con ello se cancelaría la soberanía alimentaria, y se afectaría negativamente a los campesinos, a la producción del alimento básico y la salud de los mexicanos, como así también a la seguridad alimentaria mundial”, dijeron los científicos el 18 de diciembre.

Los investigadores también presentaron una carta que el Dr. David Schubert, experto en inmunología del Instituto Salk de Estados Unidos, envió al Presidente de México Enrique Peña Nieto.

“El maíz es originario de México y los genes transgénicos, sin duda, contaminarían y degradarían las poblaciones nativas. México es el centro de la diversidad del maíz y un tesoro mundial de variedades para combatir las enfermedades y el cambio climático. Este será eliminado con la introducción de semillas transgénicas. Todas estas afirmaciones se han probado científicamente”, afirmó Schubert en su misiva.

La UCCS también compartió un reporte científico europeo del mes pasado, en donde se ofrecen evidencias incontestables acerca de las incertidumbres, riesgos y peligros de los cultivos transgénicos, sustentados por publicaciones científicas, así como de los debates que aún persisten en torno a ellos.

Asimismo, se refirieron a la reciente retractación del artículo del Prof. Gilles-Eric Séralini por parte de los propios editores de la revista en la que se publicó, y manifestaron que esta decisión “carece de sustento científico y responde a la presión de las industrias que comercializan los cultivos transgénicos”.

Mitos sobre la seguridad del maíz transgénico

El Dr. Schubert explicó en su carta al presidente mexicano que: “se dice que debido a que no se ha documentado ninguna enfermedad humana asociada al maíz Bt, - entonces es seguro para su consumo”, pero alertó que “esta conclusión no es válida”.

El maíz Bt es un tipo de maíz transgénico que produce una proteína de origen bacteriano. La proteína Cry, producida naturalmente por Bacillus thuringiensis es tóxica para las larvas de insectos barrenadores del tallo, que mueren al comer hojas o tallos de maíz Bt.

En este contexto explicó que sólo una pequeña fracción de este maíz Bt producido en los EE.UU. se consume directamente, pues la gran mayoría se utiliza como alimento para animales y para hacer aceite, jarabe de alta fructosa y etanol, pero que estos no contendrían la proteína Bt.

Schubert aclaró que el maíz que contiene la proteína Bt que se consume, es en forma de bocadillos altamente procesados como chips de maíz y otros productos que no son los principales componentes de la dieta en ese país.

“En cambio la proteína Bt en el maíz mexicano va a ser consumida directamente en grandes cantidades porque el maíz es el alimento básico y, por tanto, un componente importante de la dieta en México. Además, se preparará en un número infinito de formas, lo que llevará a potenciales cambios químicos de la proteína causando una toxicidad desconocida e inmunogenicidad. Aunque se realizaron algunos estudios de alimentación para demostrar la seguridad del maíz genéticamente modificado (GM), hay muchos métodos de cocción que no han sido probados”, sostuvo el Dr. Schubert.

Asimismo, enfatiza que es falso afirmar que debido a que no hay evidencia de enfermedad después de la introducción de un producto genéticamente modificado entonces este producto es seguro para ser consumido, pues la comprobación requeriría un experimento bien diseñado, con los controles adecuados, que no se puede realizar debido a que los alimentos que contienen OMG no están etiquetados.

“De hecho, tal vez la mayor preocupación con la introducción de cualquier alimento GM debería ser que, aunque haya causado alguna enfermedad, esta no podría ser detectada debido a la falta de estudios epidemiológicos y a las limitaciones técnicas para la detección de dicha enfermedad. Es evidente que, una vez que el maíz GM se comercialice en el mercado, no habrá manera de controlar los efectos adversos para la salud causados por el producto y pedir explicaciones al productor. Las empresas son conscientes de que por esta razón nunca tendrán que rendir cuentas por el daño a la salud humana que su producto pueda causar”, aseguró el investigador.

Toxicidad y peligros inmunológicos de la proteína Bt

El Dr. Schubert cita en su carta que hay pruebas sólidas de que las proteínas Bt producen una respuesta inmune fuerte en algunos trabajadores que la utilizaron como insecticidas en aerosol sobre los cultivos, pero resalta a su vez, que la concentración y cantidad de la proteína activa de la toxina Bt que la gente consumirá en el maíz Bt, son mucho más altas que los niveles de exposición de los trabajadores agrícolas.

También añadió que es prácticamente seguro que un gran número de ellos que coman el maíz Bt se volverán alérgicos a esta proteína extraña, y que algunas de las respuestas inmunes probablemente serán severas, causando anafilaxia y posiblemente la muerte.

Además, indicó que es “la genética y el estado de salud del individuo, lo que determina su respuesta a las proteínas extrañas como la toxina Bt. Los individuos menos saludables son mucho más propensos a reacciones tóxicas e inmunológicas negativas”.

El Herbicida Roundup

“Si el maíz y/o soja GM se introducen en México, allí habrá un enorme incremento en el uso de este plaguicida, ya que su uso aumentó diez veces entre 1996 (12, 2 millones de kilogramos) y 2009 (113,4 millones de kilogramos), en la agricultura de los EE.UU., tras la introducción de los cultivos transgénicos”, dijo el Dr. Schubert, y añadió que “el glifosato como su fórmula activa son perjudiciales para la salud humana”.

Según el Dr. Schubert, el glifosato (GP) en spray tiene otros compuestos que ayudan al GP a entrar en todos los tejidos de la planta. Son compuestos adicionales llamados surfactantes, que no se dan a conocer públicamente porque son los llamados “secretos comerciales” y estos no están probados para la seguridad.

“El spray de estos herbicidas y todos sus componentes se mantienen dentro de las plantas y se comen”, aseguró.

Finalmente, citando las investigaciones en cada caso, mencionó que:

Cuando el GP se consume como alimento, o en el agua, mata las bacterias intestinales beneficiosas y cambia la flora a una con menos microbios buenos. Cuando el pienso modificado genéticamente con GP se usó para alimentar cerdos de 9 meses, estos experimentaron un gran aumento en la inflamación del estómago, comparados con los que habían recibido alimento no transgénico.

Asimismo, referenció que en Argentina recientemente se documentó un aumento en las enfermedades humanas directamente relacionado con la exposición al GP. La conclusión de Dr. Schubert es que "el maíz GM no traerá ningún beneficio para México, sino que representará un enorme peligro para la salud de la población mexicana”.

La Gran Epoca
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20 de junio de 2013

Entrega Sagarpa maíz transgénico a campesinos de Papanoa - RÉGIMEN engaña a mexicanos

Entrega Sagarpa maíz transgénico a campesinos de Papanoa - La Jornada Guerrero:
Omitió explicar las características de la semilla; “sólo nos han dicho que ya viene curado, listo para sembrar”, expone el comisariado

Entrega Sagarpa maíz transgénico a campesinos de Papanoa
HERCILIA CASTRO (Corresponsal)

Zihuatanejo, 16 de junio. El comisariado municipal de Papanoa, municipio de Tecpan, Darío Real, informó que por medio de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) les entregaron 100 paquetes de maíz híbrido o transgénico, junto con paquetes de agroquímicos para mejorar la producción, sin embargo, no les fue explicado a los campesinos las ventajas de la semilla.

Manifestó que junto con el programa federal Sin Hambre, les entregaron paquetes de biofertilizante y paracuá (químico contra las plagas) y les dejaron un costal de maíz transgénico; “cada paquete incluye un costalito de ese maíz híbrido, el paquete es de seis bultos, de triple, sulfamin (agroquímico) y el maíz”.

Cuestionado el comisariado sobre si les han explicado las ventajas del maíz transgénico, dijo: “pues no, sólo nos han dicho que ya viene curado, que ya lo puedes sembrar, usar, listo, ya que no se lo va a comer el cuije o el ratón”.

Sostuvo que fue repartido entre 100 campesinos, ya que muchas veces no tienen para pagar los agroquímicos y fertilizantes, pero que no todos siembran porque no existen recursos para el campo; “son gastos; muchos le piensan; unos siembran pero para el gasto, para ir comiendo lo que pueden, y luego no quiere llover, ya ve la situación”.

Sobre si sabía de la existencia de organizaciones opositoras al maíz transgénico por ser una semilla genéticamente modificada y cuyas consecuencias en la salud son desconocidas, negó saberlo.

“Pues no, en realidad a mi no me informaron, quién sabe a los ejidatarios, pero la verdad desconozco todo eso”, dijo.

Explicó que a pesar de que son cerca de 200 hectáreas en Papanoa las que se utilizan para la siembra, no todas se cosechan, ya que algunos agricultores usan los agroquímicos y fertilizantes para el cultivo de mango.

Agregó que muchos de los campesinos que se enteraron de que llegaría el apoyo federal, pensaron que iba a ser en dinero, más no insumos.

“Los paquetes los trajeron hace como 15 días”, dijo.
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17 de junio de 2013

La marcha del maíz - YouTube GREENPEACE

La marcha del maíz - YouTube: ""

Publicado el 17/06/2013
Participa: htttp://www.quenodecidanporti.org

Ya que el gobierno mexicano no ha puesto en marcha acciones claras para su protección, los maíces mexicanos se manifiestan exigiendo al Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, la prohibición de permisos para sembrar maíz transgénico en nuestro país.

Este video es creación de voluntarios del grupo local de Greenpeace en Hidalgo, quienes junto a nosotros y todos los grupos de voluntarios en el país, siguen actuando para defender nuestro maíz. ¡Únete al movimiento y no dejes que decidan por ti!

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23 de mayo de 2013

Voces sobre transgénicos

Voces sobre transgénicos - YouTube: ""

Publicado el 26/03/2013
El principio precautorio es la solicitud que hacemos a través de este documental.
La comercialización de organismos genéticamente modificados se inicia con la siembra experimental y piloto de maíz transgénico. Están por aprobarse las solicitudes de la siembra de maíz comercial en México.
Existe en el mundo una fuerte controversia entre las grandes transnacionales con los científicos, ecologistas y consumidores.

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25 de abril de 2013

GREENPEACE Acción desde el Senado: Maíz transgénico, traición a la Patria.

Greenpeace-Infostand's Logo in ECE-Center.

Acción desde el Senado: Maíz transgénico, traición a la Patria. - YouTube: ""


Publicado el 25/04/2013
Hoy actuamos a la "Spider-Girl" desde el Senado de la República para demandar a los tomadores de decisión protección inmediata al maíz mexicano en el tema de transgénicos.

Senadores, ¡no se hagan! No eludan más su responsabilidad y prohíban de una vez por todas las siembras comerciales de maíz transgénico. Únete a las acciones para defender a nuestro maíz y no dejes que decidan por ti. http://www.quenodecidanporti.org


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19 de abril de 2013

Yo decido comer maíz mexicano. ¡Que no decidan por ti! GREENPEACE

Maíz - Corn
Maíz - Corn (Photo credit: El Gran Toñeti)
Yo decido comer maíz mexicano. ¡Que no decidan por ti! - YouTube: ""


Publicado el 19/04/2013
Roco ya lo dijo, él decide comer maíz nativo y resguardar nuestras raíces y nuestra cultura. Es por eso que se une a nuestra campaña para decir NO al maíz transgénico en México y no dejar que decidan por nosotros.

Por Roco nadie decide, ¿y por ti? Únete y apóyanos en http://quenodecidanporti.org


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27 de febrero de 2013

Inundan con endulzante de maíz transgénico el país mientras azúcar mexicana es abandonada

Azúcar moreno
Azúcar moreno (Photo credit: maestro garabito/escuela potosina)
La Jornada en Internet: Rechazan productores de maíz entrada de alta fructuosa al mercado nacional:

Señalaron que ello perjudicará a miles de familias que dependen de la comercialización del grano.

Matilde Pérez U.
Publicado: 27/02/2013 12:37



México, DF. La Confederación Nacional de Productores de Maíz de México (CNPAMM) se manifestaron en contra de acciones regulatorias para el consumo de alta fructuosa en el mercado nacional, como lo demandan los cañeros, pues ello perjudicará a miles de familias que dependen de la comercialización del grano.

24 de febrero de 2013

¿Es riesgoso el maíz transgénico? Debate revela que defensor de los transgénicos recibe dinero de las empresas



Publicado el 16/08/2012
Lupa Debates. Serie Cara a Cara. Moderador: Julio Hubard. María Elena Álvarez-Buylla Roces: El maíz transgénico representa riesgos para la salud y la biodiversidad. Mario Soberón Chávez: El maíz transgénico disminuye el uso de insecticidas químicos.
© Lupadebates

4 de febrero de 2013

Ya sin tarjetas SORIANA, priístas ahora manejan costo de tortillas en Durango buscando votos con el hambre

Establecen convenio para vender kilo de tortillas a 7 pesos:

METRÓPOLI • 4 FEBRERO 2013 - 6:31PM — LUIS ALATORRE ESCOBEDO
El dirigente de la CNOP del PRI en Lerdo, señaló que por lo pronto serán cerca de 4 mil familias las beneficiadas para adquirir este alimento, en establecimientos ubicados en colonias populares del municipio.


Foto: Milenio
EN COLONIAS DE LERDO OFRECERÁN LAS TORTILLAS A UN PRECIO DE SIETE PESOS POR KILOGRAMO.

Lerdo • La Confederación Nacional de Organizaciones Populares (CNOP) en Lerdo, estableció un convenio este mes, con los industriales de la masa y la tortilla para ofrecer el producto a siete pesos por kilogramo a sus afiliados.

2 de febrero de 2013

Marchan en defensa de soberanía alimentaria en México



Publicado el 02/02/2013
En México, la marcha para exigir que no se le autorice a transnacionales la siembra comercial de maíz transgénico se convirtió en una manifestación para demandar la soberanía económica, no solo en el ámbito alimenticio, sino también en la minería y la prestación de servicios bancarios y de transporte.

19 de noviembre de 2012

RÉGIMEN ESPURIO DE CALDERÓN afirma que no habrá maíz transgénico comercial...al menos este año

“No habrá siembra comercial de maíz transgénico este año” | El Economista:

Al ser cuestionado sobre si habrá siembra comercial de maíz transgénico este año, Francisco Mayorga Castañeda, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), dijo: “No vamos a forzar las cosas. De que se puede, se puede, pero no existe un marco jurídico que garantice seguridad a todos los actores involucrados. ¿Para qué vamos a exponernos?”, puntualizó.

El titular de la Sagarpa agregó que la biotecnología es una herramienta que México no puede desechar como país e instó a utilizarla, pero agregó: “Faltan documentos legales, que no se van a publicar en esta administración”.

En el marco de la presentación de resultados del Programa Modernización Sustentable de la Agricultura Tradicional (MasAgro), Mayorga destacó los resultados obtenidos con el uso de semillas híbridas de maíz desde abril del 2010, cuando México se trazó el objetivo de producir 85% más maíz de temporal (unas 10 millones de toneladas) en un periodo de 10 años.

De acuerdo con Bram Govaerts, director asociado del Programa Global de Agricultura de Conservación, del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), con la implementación del MasAgro se han obtenido en promedio 33% más rendimiento y 54% más ingreso para los agricultores en la zona de Valles Altos.

LEER MAS

http://eleconomista.com.mx/mercados-estadisticas/2012/11/19/no-habra-siembra-comercial-maiz-transgenico-ano

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31 de octubre de 2012

GREENPEACE: Este lunes digamos: ¡ni maiz, Monsanto!

Este lunes digamos: ¡ni maiz, Monsanto!:
Este lunes digamos: ¡ni maiz, Monsanto!
Aleira Lara

Hola triana:
En sólo dos semanas, más de 18 mil personas han actuado para exigirle al presidente Felipe Calderón que proteja el maíz mexicanoimpidiendo la siembra comercial de variedades genéticamente modificadas (GM) de este grano. ¡Lo mejor es que esta cifra sigue creciendo día con día! Estamos seguros que, gracias a esta enorme participación y al compromiso de miles de personas que como tú han alzado su voz para defender nuestra biodiversidad y nuestra alimentación, conseguiremos ponerle un alto a Monsanto. ¡Pero aún necesitamos ser más y hacernos mucho más visibles!

3 de octubre de 2012

Foto Reportaje: ¡El Campo Agoniza, Sálvalo!, Caminata contra los transgénicos en el Día Nacional del Maíz

Foto Reportaje: ¡El Campo Agoniza, Sálvalo!, Caminata contra los transgénicos en el Día Nacional del Maíz:

México D.F., 1 de octubre de 2012 (Cencos).- El 29 de septiembre en conmemoración del Día Nacional del Maíz,  representantes de 300 agrupaciones que integran la  Campaña Nacional Sin Maíz no Hay País, realizaron una caminata desde el Zócalo de la Ciudad de México al Monumento a la Revolución para exigir la prohibición de la producción, importación y comercialización de maíz transgénico ya que el actual gobierno ha expedido 171 permisos para la siembra experimental de semillas modificadas genéticamente al norte del país
Para la caminata se llevó a cabo un performance en el que se representaron a los hombres de maíz del Popol Vuh como esclavos de Monsanto que jalaron una gran paca de rastrojo. Al llegar al Palacio de Bellas Artes los esclavos fueron liberados y el evento concluyó con una caminata en la cuál tras su paso rumbo al Monumento a la Revolución dejaba un rastro que simulaba un campo de maíz.
Inicio de actividades en el Día Nacional del Maíz. Foto: Gustavo García


29 de septiembre de 2012

ORGANIZACIÓN Sin Maíz no hay País pide no sembrar maíz trangénico en México

FUENTE: Piden prohibir siembra de maíz transgénico:

Publicado: Sábado, 29 de Septiembre del 2012, a las 19:41 hrs.

Por: Redacción
Agencia: Notimex

Ciudad de México


Activistas de la asociación “Sin maíz no hay país” instaron a las autoridades mexicanas a prohibir la producción, importación y comercialización de transgénicos, en el marco del Día Nacional del Maíz

24 de septiembre de 2012

28 de agosto de 2012

Jaime Avilés - La negra historia de don Maseco

Gruma logo
Gruma logo (Photo credit: Wikipedia)
Jaime Avilés:

La negra historia de don Maseco



Gracias a Roberto González Barrera, y al apoyo que recibió de Carlos y Raúl Salinas de Gortari durante el sexenio 1988-1994, prácticamente desaparecieron las tortillerías en México. Los subsidios gubernamentales negados a los campesinos pero otorgados como créditos blandos a Gruma (Grupo Maseca) engendraron el monopolio de la harina de maíz y la quiebra de miles de pequeñas fábricas artesanales que proveían de “cucharas de albañil” a los pobres de los barrios populares y a los no tanto de las clases medias.
 
 Las deliciosas tortillas de masa de nixtamal, hechas a mano y cocidas a fuego lento desde que, recién torteadas, eran depositadas crudas sobre una ancha tela de alambre, que girando como una banda sinfín las llevaba a pasear sobre el calor del fuego lento y, ya cocidas, las dejaba caer al fondo de una canasta básica, no forman parte hoy en día de los recuerdos de los niños que nacieron con el salinato.

    Dueño del peluquín más ridículo del que se tenga memoria, González Barrera no sólo acabó con las tortillerias de barrio y los molinos de nixtamal –esos lugares donde el maíz y la cal se mezclaban para crear una rica fórmula alimenticia que por siglos dotó de hermosos y saludables dientes a millones de campesinos-- sino que además condenó a servir remedos de tacos, de sabor incierto y textura repugnante, a casi todos los restaurantes de comida mexicana que hay en América Latina, Europa y Asia.

    Alabado ahora –en la hora de su muerte-- como un empresario “innovador”, don Maseco en realidad fue parcialmente un destructor de las culturas basadas en el consumo tradicional del maíz. En 1996 conocí en París a dos mexicanos que habían explorado todas las vías a su alcance para montar un restaurante de comida yucateca. A pesar de su tenacidad, no les había quedado más remedio que desistir porque les resultó imposible conseguir tortillas que no provinieran del imperio de don Maseco.

leer mas en fuentes fidedignas:
http://fuentesfidedignas.com.mx/portal/index.php/desfiladerito/2242-la-negra-historia-de-don-maseco


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