Jugos de Coca-Cola tienen el equivalente a 26 cucharadas de azúcar; aumentan riesgo de diabetes :: La Razón :: 23 de mayo de 2013:
Envases no alertan sobre ese contenido ni el peligro de tomarlos, advierte El Poder del Consumidor.
Los jugos Del Valle que Coca Cola Company comercializa y presentan como de fruta natural contienen hasta 26 cucharadas de azúcar por litro, elevando el riesgo de padecer diab
etes.
Un estudio de la organización El Poder del Consumidor señala que, por ejemplo, un litro de jugo de Antiox arándano Del Valle, contiene 26 cucharadas cafeteras de azúcar.
“El etiquetado debería alertar, por ejemplo, que no es apto para personas con diabetes, ya que su consumo elevaría niveles de glucosa en sangre de forma inmediata”, refiere el estudio.
La nutrióloga Xaviera Cabada, coordinadora de la Organización Salud Alimentaria, quien elaboró el informe, señaló que tomarse esta bebida equivale a consumir del 369 al 516 por ciento más de azúcar del límite establecido por los organismos de salud para un adulto por día.
De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, el límite máximo permitido es de cinco a siete cucharadas cafeteras de azúcar y la Organización Mundial de la Salud advierte que el azúcar necesaria por día, no debe superar más del 10 por ciento de las calorías totales recomendadas.
En cuanto al Valle Frut de 600 mililitros, también elaborado por Coca Cola Company, contiene 12 cucharas cafeteras de azúcar, es decir, lo mismo que una lata de Coca Cola de 600 mililitros, por lo que su efecto dañino es el mismo.
“Si un niño se toma una botella de éstas consume del 240 a 320 más porciones de azúcar, pues un menor no debe consumir más de 3 a 4 cucharadas cafeteras diarias”, explicó Cabada.
El director de El Poder del Consumidor, Alejandro Calvillo, comentó que hay jugos que incluso contienen más de 20 cucharadas y “han hecho creer que estos productos son similares a los jugos obtenidos directamente del exprimido o trituración de frutas, lo cual es falso”.
Enfatizó que estos jugos envasados están más cerca de los refrescos, “la normatividad ha contribuido a fomentar este malentendido al tolerar que se le llame jugo a una bebida con sólo 10 por ciento de sólidos de fruta”.
…Y sus productos no pagan IVA
Las empresas que producen jugos, néctares y concentrados de frutas deben pagar una tasa de 16 por ciento del Impuesto al Valor Agregado (IVA), sin embargo gozan de un beneficio fiscal que les exime de cumplir con esta obligación.
Este beneficio fue creado porque las empresas de este sector consideraron inequitativo que alimentos como la leche estuviesen gravados a tasa cero de IVA y esto no se aplicara también a sus productos, por lo que algunos de los afectados se fueron por la vía del amparo.
El caso llegó hasta la
Suprema Corte de Justicia de la Nación, la cual le dio la razón a las empresas e hizo que el fisco les devolviera el
gravamen que pagaron. Esto sin tomar en cuenta que el impuesto fue trasladado al consumidor final y que a éste no se le regresó un solo peso.
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