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26 noviembre 2012. El oficial principal de la oficina regional del Fondo de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el brasileño Adoniram Sánchez, valoró la campaña contra gaseosas y bebidas azucaradas emprendida en México.
“Aquí se debe hacer lo mismo que con el tabaco y debe realizarse un diálogo en la sociedad donde los gobiernos deben preocuparse de la salud y no poner los números que arrojan la recaudación de impuestos porque si bien pueden ser muy altos, las cifras en el gasto de salud por las enfermedades que conllevan son mucho más considerables”, respondió ante una consulta de ANSA.
La ONG mexicana ALIANZA POR LA SALUD ALIMENTARIA inició una cruzada para “desincentivar el consumo” de los llamados refrescos, a los que responsabiliza de la epidemia de obesidad en ese país y de las enfermedades que conlleva.
México figura como uno de los mayores consumidores de gaseosas (163 litros por persona) y con más cantidad de obesos.
Le sigue Estados Unidos (118) y en tercer lugar se ubica Chile.
Sánchez enfatizó hoy –durante la entrega del Panorama sobre seguridad alimentaria y nutricional de América Latina y el Caribe 2012– que la obesidad es un tema de educación y de políticas públicas.
En ese sentido, elogió también el programa de Cecilia Morel, esposa del presidente chileno, Sebastián Piñera, de ‘Comer y vivir sano’.
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Fuente: El Comercio.com
La ALIANZA POR LA SALUD ALIMENTARIA la integran las siguientes organizaciones: AlConsumidor, Asociación Nacional de Empresas Comercializadoras de Productores del Campo (ANEC), Centro de Capacitación en Ecología y Salud para Campesinos y Defensoría del Derecho a la Salud (CCESC-DDS), Centro de Orientación Alimentaria (COA NUTRICIÓN), Coalición de Organizaciones Mexicanas por el Derecho al Agua (COMDA), ContraPESO, El Barzón, El Poder del Consumidor, Foodfirst, Information and Action Network (FIAN) – México, Fundación Mídete, Grupo de Estudios Ambientales (GEA), Oxfam México, Red por los Derechos de la Infancia en México (REDIM), Semillas de Vida, Sin Maíz no Hay País, The International Baby Food Action Network (IBFAN) – México, entre otras.
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