El azúcar, enemigo público en el mundo, mientras en Mexico empresarios de COCA COLA Y BIMBO se pudren en ganancias

El azúcar, enemigo público | Sociedad | EL PAÍS:

Italia se suma a Francia y prevé gravar los refrescos por su impacto en la salud
Como con el alcohol y el tabaco, crece la presión para combatir el abuso de bebidas dulces
LUCIA MAGI / JAVIER G. PEDRAZ Bolonia / Madrid 30 AGO 2012 - 02:21 CET12
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Los refrescos, por sus altas concentraciones de azúcar, se han convertido en un nuevo blanco en la lucha contra la obesidad. / EL PAÍS

Por su alto contenido en azúcar, los refrescos empiezan a engrosar las listas negras de productos que las autoridades sanitarias quieren desincentivar. Y gravar: el Gobierno italiano de Mario Monti pretende seguir la estela de Francia e imponer un impuesto especial a las bebidas azucaradas “para fomentar los hábitos alimentarios”. La industria de bebidas emprende así una batalla como la que ya libraron las del tabaco o el alcohol.

Dentro de pocos días, los italianos podrían pagar más por una gaseosa, una coca-cola (también por una light) y hasta una botella de agua con gas. El Parlamento de Roma votará el viernes un decreto preparado por el titular de Sanidad, Renato Balduzzi, que prevé, entre otras medidas, un impuesto sobre las bebidas con azúcar, edulcorantes y burbujas. De aprobarse, el Estado cobrará siete céntimos por cada litro de líquido producido. Una lata de Pepsi, por ejemplo, costará tres céntimos más. El plan, que incluye otras subidas de impuestos, pretende inyectar en las destartaladas arcas públicas cerca de 250.000 millones por cada curso.

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