N. RAMÍREZ DE CASTRO / MADRID
Día 23/12/2012 - 00.50h
Será el primer animal modificado genéticamente que llegue a la mesa
ABC
Un salmón transgénico (detrás) triplica el tamaño de otros ejemplares naturales en el mismo tiempo de crecimiento
El salmón transgénico, el primer animal modificado genéticamente para consumo humano, está más cerca de llegar al plato. La FDA, la agencia que regula los alimentos y medicamentos en Estados Unidos, ha dado un paso más en esa dirección. La agencia concluye que el consumo de este pescado, diseñado para tener un rápido crecimiento, «no tendría un impacto significativo» en el medio ambiente. La FDA también dice que sería tan seguro como el salmón común.
Este no es el último paso para dar luz verde a su venta. Antes de que lo veamos en las pescaderías, el salmón transgénico deberá superar unos cuantos obstáculos más. De momento, se ha abierto un periodo de 60 días durante el cual la aprobación estará sometida a escrutinio público y se recibirán todo tipo de alegaciones.
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http://www.abc.es/sociedad/20121223/abci-comercializacion-primer-transgenico-201212221245.html
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